Falset ha tancat una nova i exitosa edició de la Fira del Vi, en què s’han servit prop de 56.000 degustacions. En total, unes 30.000 persones han participat en els diferents actes organitzats arreu de la comarca.
L’alcalde de Falset, Carlos Brull, destaca que el certamen s’ha consolidat com un referent per donar a conèixer els vins que s’elaboren tant a la DOQ Priorat com a la DO Montsant. “És una fira plenament consolidada dins el calendari de totes aquelles persones que volen conèixer millor la nostra comarca, els nostres productes i els vins. També és una cita assenyalada per al sector, i creiem que, amb totes les activitats que l’acompanyen, s’ha convertit en una data clau”, explica en declaracions a Ràdio Falset.
Un dels objectius que la Fira del Vi s’ha fixat en els darrers anys és potenciar la venda directa. Segons explica l’alcalde, el primer balanç és millor que el de l’any passat, tot i que el repte continua sent avançar en aquest àmbit: “Ha anat molt bé. Hem parlat amb els celleristes, els elaboradors i els productors, i la valoració és molt positiva, sobretot pel que fa a la venda, que ens diuen que ha estat millor que l’any passat. També han valorat molt positivament el fet d’apropar el magatzem i situar-lo a tocar de la fira. La gran majoria estan molt satisfets i creiem que és un encert aprofitar un esdeveniment com la Fira del Vi de Falset per potenciar la venda de vins. Al cap i a la fi, la fira ha de facilitar-ho. De cara al futur, ja estem treballant en noves fórmules que ajudin a promocionar i reforçar encara més aquesta venda”.
Entre les novetats d’enguany, destaca la recuperació del Tast de Professionals, un acte que feia temps que el sector reclamava. En aquesta edició hi han participat una seixantena de cellers i uns 220 professionals. Segons Brull, “és un espai molt adequat i que facilita molt la feina dels professionals. Someliers, restauradors i distribuïdors hi poden tastar vins d’una seixantena de cellers, parlar directament amb els productors i descobrir referències que potser no coneixien. En aquest sentit, és un gran aparador i un molt bon final per a la Fira del Vi”.
De cara al futur, l’organització es marca diversos objectius de millora. Tal i com diu el batlle falsetà, “els reptes passen per continuar treballant en la venda directa i reforçar encara més l’àmbit professional. També volem facilitar la mobilitat de totes les persones que ens visiten i, des de l’Ajuntament, buscar més espais d’aparcament per donar-hi resposta. I, sobretot, volem garantir que els cellers que participen a la Fira ho facin en les millors condicions possibles i que en puguin obtenir un bon retorn. Són aspectes que hem de seguir millorant.”



