L’Associació Priorat Enoturisme celebra el cap de setmana que ve, del 22 al 24 de novembre, la primera edició de la festa "És temps de Priorat Enoturisme" amb l’objectiu de celebrar, reivindicar i posar en valor la gastronomia, el paisatge i la cultura de la comarca.
A la vegada, la festa es complementa amb la I Jornada Científico-tècnica d’Enologia i Viticultura del Priorat, que tindrà lloc el divendres 22 a l’Hostal Sport.
En parlem amb la presidenta de Priorat Enoturisme, Maria Jesús Sánchez, i amb el Jordi Gombau, investigador postdoctoral i professor associat de la URV i coordinador de la jornada tècnica del divendres.
Escolteu l'entrevista a continuació: