20-10-2015. Un tast històric, així titllava primer tast de la temporada de l’hotel-hostal Sport, el director de l’Incavi, Jordi Bort. El passat dissabte l’establiment falsetà va acollir el tast dels cinc vins amb qualificació de vins de finca de tot Catalunya. Una trentena de persones van poder tastar-los seguint les explicacions dels cinc productors d’aquest vins. Al finalitzar el tast, Bort assenyala que amb la qualificació dels vins de finca, s’avança amb el reconeixement de la qualitat del vins.
Jordi Bort, director de l'Incavi
Recordem que els vins de finca, a dia d’avui, són el Clos Mogador Vi de Finca Qualificada del celler Clos Mogador de Gratallops, el Mas de la Rosa del Vall Llach Celler de Porrera. Encara a la nostra comarca però de la DO Montsant, el Teixar de Vinyes Domènech. Completen la llista, el vinya Gigi Chardonne de Jean Leon de la DO Penedés i el darrer a afegir-se a la llista ha estat, només fa uns dies, l’Arnau Oller de l’Heretat Oller del Mas de la DO Pla de Bages.
